会津のご当地グルメに馬肉ソースカツ丼が・・・

会津のご当地グルメでソースカツ丼があるのは知っていましたが、最近は馬肉をつかったソースカツ丼があるようです。

http://www.minyu-net.com/gourmet/local/#baniku(福島民友)

個人的には食べてみたい気がしますけど、馬肉は馬刺しにして日本酒飲みながらたべたいですね。

しかし、「伝統会津ソースカツ丼の会」という組織もあるんですね。

伝統会津ソースカツ丼の会

カツ丼は卵で閉じたのも好きだし、ソースカツ丼も好きですね。福島市内に関してはどっちもあったような気がします。